說到九州福岡「博多」的美食,你會想到什麼呢?沒錯!就是😋「博多豚骨拉麵」😋「明太子」😋「一口煎餃」!在JR博多車站旁的百貨大樓裡!有許多家博多知名的拉麵店在此齊聚一堂!來這裡就可以讓『三個美食 一次滿足』喔!
博多車站旁(筑紫口)的 DEITOS ANNEX 百貨大樓裡的 『 DEITOS HAKATA 博多麵街道 』!今晚就來這裡覓食吧!
在 DEITOS ANNEX 官網 擷取的平面圖!這裡共有12家博多知名的麵店喔!
其中一家主打四川口味的『大明担担麵』!當然來博多一定不會想吃四川口味啦!繼續往裡面走!
逛著逛著,突然看到這家『 元祖博多だるま(元祖博多達摩拉麵)』!立刻被牆上的簽名板給嚇到!哇!也太多名人的簽名了吧!雖然我都看不懂也不認識!哈哈
看了看店外的立牌,發現這個『 博多セット(套餐)』內容剛好是『博多豚骨拉麵」😋「明太子」😋「一口煎餃」!咦!這麼剛好?『三個願望 一次滿足』耶!價格也滿OK的,又被濃濃的拉麵香吸引著,於是腦波瞬間變弱就被吸引進去啦!哈哈哈
現在好多日本的拉麵店都流行用這種『自助售票機』來點餐、收錢!而且除了現金之外,剛好也可以用電子貨幣(IC卡)耶!非常方便!付款完成之後把小票交給店員就可以啦!然後店員會為你安排座位!
我進來的時候裡面可是高朋滿座啊!生意超好的說!很幸運的角落還有個位子,剛好這個角度不錯!
可以看到廚房的員工正忙碌的準備著大家的餐點!連吧台都坐的滿滿的!
首先來的是『一口煎餃』!其實真的是一口喔!好迷你的尺寸!皮薄、外酥、內多汁!讓人吃了欲罷不能啊!結果套餐5顆吃不夠!又花500日幣叫了一份10顆的!哈哈
今晚的主角:『元祖博多だるまラーメン(元祖博多達摩拉麵)』博多風味濃厚系豚骨白湯、嚴選豬肉製成的叉燒、河源登製麵法極細麵,撒上青蔥花、木耳,看似油膩卻非常順口、濃郁、美味的一碗拉麵啊!特別是高湯裡面有魚貝類的食材一起熬煮,讓湯頭除了有豬大骨的的香氣之外,更多了魚貝類的鮮美,真的值得一試!好吃啊!
吃拉麵怎麼能沒有白飯呢!再搭配上看似單調卻不簡單的美味明太子,真的很幸福喔!我其實還喜歡把白飯泡拉麵的湯一起吃,瞬間變成美味泡飯!(口水)
來張『杯盤狼藉』照!證明真的好好吃啊!白色盤子就是又多加點一份10顆的一口煎餃!結果吃太飽啦,湯剩下2口真的喝不完了!但那湯頭真的很棒!大~滿~足!
有來博多車站的朋友,記得來試試看喔!
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店家資訊
元祖博多だるま(元祖博多達摩拉麵)
地址:〒812-0012福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F(博多車站旁(筑紫口)的 DEITOS ANNEX 百貨大樓裡)
電話:092-475-8233
營業時間:11:00~23:00(最後點餐時間 22:30)
公休日:沒有
資料如有錯誤!還請各位專家前輩不吝指正!
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